La brasserie
Présentation de la brasserie :
La brasserie est située dans le village de Rèves en Hainaut, le projet voit le jour en 2018. Au départ avec trois bières de caractère : la Lithium, la Lycanthr'hop et la Tsar Bomba. Le brasseur se veut innovant tout en travaillant avec méthode, savoir-faire et subtilité des ingrédients.
La brasserie crée et produit toutes ses bières sur place. Celle-ci tire son nom et sa force de son fondateur, Nicolas Schockmel.
Peut-on s'attendre à une étendue de la gamme ?
Bien sûr, le cerveau du brasseur est toujours bouillonnant d'idées!
Le brasseur expérimente souvent avec ses brassins, il lance périodiquement des bières éphémères.